名古屋の葬式のマナーについて教えてください

家内の祖父（じきに90才にならんとするところです）がいよいよ危篤で、遠からず名古屋で葬儀に出席することになりそうです。

私は東北人ですが、家内は名古屋出身で、結婚式を挙げたときもいわゆる「名古屋の結婚式」というものを挙げた思い出もあり、名古屋のかたがしきたりにこだわりを持っておられることはよく存じています。

さて、名古屋での葬儀ですが、なにか名古屋独特のしきたりやマナーのようなものや、「これを知らないと名古屋では恥をかきますよ」といったものがありますでしょうか？

職場の名古屋経験者に質問してみたところ、香典の他にまんじゅうや寿司を持って行くことがある等教えてもらえましたが、まずこれって本当ですか？

他にも、名古屋の葬式で知っておいた方がいいことがあれば教えてください。